支援商品詳細

Top支援商品一覧宮崎から全国へ”花を食べる文化”を発信！！～Rita no Hana（リタノハナ）の「花咲くマカロン」～

宮崎から全国へ”花を食べる文化”を発信！！～Rita no Hana（リタノハナ）の「花咲くマカロン」～

花咲くマカロン（３個（バニラ・ストロベリー・ピスタチオ）入り）の写真
相談者の声

　エディブルフラワー（食用花）を一つひとつ手作業で飾り付けた新しいお菓子を開発しました。第一弾は「花咲くマカロン」。見た目も味も華やかな特別なスイーツです。ブランド名は、利他（誰かを想う心）の意味を込めた「Rita no Hana」。花を食べる文化を広げ、見た人、食べた人、届ける人、みんなの笑顔が咲きますように。

宮崎交通株式会社

〒880-0865
宮崎市松山町１丁目１番１号
TEL：0985-65-8053
商品名：花咲くマカロン（３個（バニラ・ストロベリー・ピスタチオ）入り）
（価格、販売所については、ステーションNEWS2025年2月1日発行Vol90号をご覧ください。
　なお、現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。）

支援内容

  • 商品開発
  • デザイン
  • 食品表示
  • 技術
  • マッチング
  • 衛生管理
担当コーディネーターの声

　食用花を製造工程に落とし込む方法等を含め、商品開発を支援しました。生花の加工技術についても支援中。引き続き第二弾、第三弾の商品化に向けサポートしていきます。