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未利用魚に価値を！～すり身製造メーカーの再発見プロジェクト～

ひな天（5個入）の写真
相談者の声

　mahana（まはな）は、県内で水揚げされる魚を加工する”すり身製造メーカー”です。地元漁師さんの応援を目的に、未利用魚を活用することで、知られていない美味しさを再発見するプロジェクトに取り組み『ひな天』を開発しました。ほんのり甘めの味付けで、魚の旨みをたっぷりと感じることができます。ぜひ一度、ご賞味ください。

株式会社mahana

〒880-0834
宮崎市新別府町雀田1185関連商品売場棟65区画
TEL：0985-78-5196
商品名：ひな天（5個入）
（価格、販売所については、ステーションNEWS2026年4月1日発行Vol91号をご覧ください。
　なお、現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。）

支援内容

  • 販路拡大
  • 商品開発
  • 情報収集・調査
  • マーケティング
  • マッチング
担当コーディネーターの声

　未利用魚活用、加工の高歩留まり、食べ応えありと、付加価値が高く、自社ブランド商品としも、OEMや業務用にも対応可能な、県内外に販路拡大が期待できる商品です。