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宮崎の恵みたっぷりの冷たいフィナンシェ

TOKUBOフィナンシェの写真
相談者の声

　日本料亭が作るおもてなしおやつTOKUBOシリーズにフィナンシェが新登場しました。
　原材料には、宮崎県産の小麦と塩、宮崎県内製造のバターを使用。高温でじっくりと焼き上げ、急速冷凍した商品になります。冷たいまま召し上がっていただくと、アイスとフィナンシェの間のような新食感をお楽しみいただけます。
　また、常温にすればしっとりと、軽く焼き直せばサクサクと、温度によって様々な味わいに変化しますので、お好みの食べ方を見つけてみるのはいかがでしょうか。
　ギフトはもちろん、朝食やおやつ、自分へのご褒美に！ぜひご賞味ください。
冷凍個包装で長期保存できるため、飲食店様などから食品ロスを減らせる業務用商品としてもご好評をいただいています。

(株)オンザマーク

〒886-0004
小林市細野442-4
TEL：0984-23-7788
商品名：TOKUBOフィナンシェ
         
（価格、販売所については、ステーションNEWS2021年8月1日発行Vol63号をご覧ください。
　なお、現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。）

支援内容

  • 補助金
  • デザイン
  • 食品表示
担当コーディネーターの声

　フードビジネス商品開発・ブラッシュアップ補助金支援事業を通じて原材料の塩を県内製造のものへと見直し、パッケージデザインや販売促進ツールを作成しました。パッケージの表示内容については、食品表示法等アドバイザー派遣事業も活用しました。
　冷凍庫に常備しておけば、季節を問わず楽しめる、巣ごもりにもぴったりなスイーツです。