支援商品詳細
佐土原高校産業デザイン科と事業者で取り組んだ蕎麦菓子”まるごと蕎麦の実”

相談者の声
宮崎市佐土原町で蕎麦を提供する飲食店(女島)の菓子ブランド「ととせ」と、佐土原高校産業デザイン科三年生と共同で、「まるごと蕎麦の実“甘味スティック&塩味キューブ”」のパッケージ制作に取り組みました。生徒たちの取り組みは大変素晴らしくとても素敵なパッケージが完成いたしました。
この商品は、宮崎県産の蕎麦の実だけでつくった小麦粉不使用の焼菓子です。蕎麦本来の味を最大限に生かすため、数段階に粉砕した蕎麦の実をまるごと使用しています。蕎麦の実をサイズ違いで練り上げた2つのタイプのお菓子は、優しい甘味のザクザク食感と、ほどよい塩味のカリカリ食感で、味はもちろん歯応えの違いも楽しめます。是非ご賞味ください。
ととせ
〒880 - 0211
宮崎市佐土原町下田島20181-3
TEL:080 - 3985 - 9181
宮崎市佐土原町下田島20181-3
TEL:080 - 3985 - 9181
商品名:まるごと蕎麦の実
(価格、販売所については、ステーションNEWS2022年2月1日発行Vol66号をご覧ください。
なお、現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。)
なお、現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。)
支援内容
- デザイン
担当コーディネーターの声
当ステーションでは、高校とデザイナーへの日程調整、カリキュラムの企画・設計を行いました。
学校側からの提案で、授業の中に組み込んでいただき、商品訴求力のあるパッケージに仕上がりました!「料理王国100選2022」にも選ばれました