支援商品詳細
丸万の魚うどん

相談者の声
日南市の郷土料理「魚うどん」は、魚肉に澱粉を混ぜ、うどんのように湯がきして食べる料理です。地元で水揚げされた白身魚を使った白く弾力のある麺は、うどんとしてはもちろん様々な料理にご利用いただけます。
(有)めいつ丸万
〒889 - 3204
日南市南郷町中村乙4893
TEL:0987 - 64 - 1788
日南市南郷町中村乙4893
TEL:0987 - 64 - 1788
商品名:丸万の魚うどん
(現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。)
支援内容
- 商品開発
- デザイン
担当コーディネーターの声
かまぼこ製造の老舗である丸万さんの魚うどんは、白身魚を使った白く弾力のある麺がポイントで、お鍋だけではなく、洋風やエスニックなどいろんなアレンジで楽しめます。