支援商品詳細
笛水十割そばセット

相談者の声
地元のそば粉を100%使用し、笛水で愛されてきた昔ながらの十割そばです。人気の手作りこんにゃくも添えて・・・もちろん、おにぎりだって笛水米です。オール地元のそば定食!ぜひ食べにきてください。
笛水地区活性化委員会
〒889 - 4501
都城市高崎町笛水1353-2
TEL:0986 - 62 - 1515
都城市高崎町笛水1353-2
TEL:0986 - 62 - 1515
商品名:笛水十割そばセット
(現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。)
支援内容
- 商品開発
担当コーディネーターの声
今回のランチメニューはフードビジネス相談ステーションの久積コーディネーターの協力を得て開発されたレシピで、
ポイントは健康野菜であるモリンガを使った「ガネ」。伝統食のなかに光る地域の個性をぜひ楽しんでください。