支援商品詳細
天日干し梅たくあん

相談者の声
宮崎県産天日干し大根を米ぬか、天日塩、唐辛子で漬け込み、8ヶ月以上じっくり熟成発酵させた後に、都城の徳重紅梅園さんのつくる3年熟成梅酢と梅肉、もみしそを加えて仕上げた沢庵です。
お好みの厚さにスライスして、その上から袋内の梅だれをかけてお召し上がりください。しっかりとした歯ごたえと旨味豊かな梅の味、香りをお楽しみいただけます。ご飯のお供はもちろん、お茶請け、おつまみにもおすすめです。
無着色、アミノ酸無添加仕上げの限定品です。
キムラ漬物宮崎工業(株)
〒889 - 1403
新富町大字上富田8935
TEL:0983 - 33 - 1211
新富町大字上富田8935
TEL:0983 - 33 - 1211
商品名:天日干し梅たくあん
(現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。)
支援内容
- デザイン
担当コーディネーターの声
徳重紅梅園さんの梅酢を使った梅たくあんが作りたい!というキムラ漬物さんのラブコールで実現したコラボ梅たくあん。
ヒダカアヤさんデザインのパッケージも素敵で、思いの詰まった商品となりました。