支援商品詳細

宮崎伝統野菜佐土原茄子のドレッシング

佐土原茄子のドレッシングの写真
相談者の声

 多くのお客様から「宮崎県を代表する野菜のドレッシングが欲しい」とのご要望に沿って、宮崎伝統野菜を素材としたドレッシングの開発を進め、この度、佐土原茄子をベースとした商品を開発して生産、販売を開始しました。
 本商品は、生茄子ではなく、「焼き茄子」を素材としているので、佐土原茄子の持つ味と風味がそのまま味わうことができ、また柔らかな食感は多くのお客様に喜ばれています。
 古くから郷土宮崎で親しまれてきた「佐土原茄子」のドレッシングを多くの皆様に味わっていただきたいと思います。

(株)百姓隊

〒880 - 0951
宮崎市大塚町権現昔796-1
TEL:0985 - 64 - 8258
商品名:佐土原茄子のドレッシング
(現在の販売状況については、事業者に直接ご確認いただくようお願いいたします。)

支援内容

  • 販路拡大
  • 商品開発
担当コーディネーターの声

百姓隊さんは、農林水産省の6次産業化の認定商品「南国の美味しい健康野菜詰合せセット」をはじめ、宮崎県産野菜を素材としたユニークな商品を開発されています。
今回の佐土原茄子ドレッシングは、同社が早くから構想しておられた「宮崎伝統野菜」を活用した宮崎の味と香りを詰め込んだ逸品です。宮崎県のお土産としても活用ください。